Historia

Förr fanns det får på varje gård och i slutet av 1920-talet hade vi 1,6 miljoner får i Sverige. Av tackornas mjölk gjordes ost medan fårens ull blev till kläder.

Industrialismen bidrog till att många småskaliga jordbruk lade ned sin verksamhet. Fårstammen minskade rejält under de kommande 20 åren och på 1950-talet fanns det bara strax över 100 000 får i Sverige. Samtidigt tog konfektionsindustrin fart och man behövde inte längre producera sina egna kläder.

Under 1960-talet fick man problem med att de åkrar och ängar som förr använts i jordbruket växte igen. Fåren blev nu användbara i naturvården. De gick ute på bete en stor del av året och bidrog på så vis att hålla landskapet öppet. Det blev också allt populärare att äta lammkött. Allt detta bidrog till att fårstammen långsamt började öka igen. Idag har vi cirka en halv miljon får och lamm i Sverige.

Senast uppdaterad (2010-10-22 09:15)