Kor och Gårdar

Det finns två svenska raser av mjölkkor som dominerar med cirka 150 000 kor vardera – svensk röd och vit boskap (SRB) och svensk låglandsboskap (SLB). Andra raser är svensk kullig boskap (SKB) med cirka 1 200 kor och svensk jerseyboskap (SJB) med ett par tusen kor.

 

Under de senaste 50 åren har mjölkproduktionen förändrats radikalt. År 1950 fanns det cirka 267 000 mjölkbönder. År 1984 var antalet gårdar nere i 33 000 med sammanlagt 645 700 kor. År 2008 fanns det drygt 6 500 mjölkbönder med 359 000 kor. Genom att varje ko mjölkar mer har produktionen ändå varit stabil.

 

 

 

Tabellen visar förändringen över tid för antal kobesättningar och mängd producerad mjölk per ko och år.

Senast uppdaterad (2010-10-22 09:42)