Sveriges Lantbruksuniversitet Uppsala Universitet Umeå Universitet Lunds Univeristet Göteborgs Universitet Örebro Universitet Linnéuniversitetet Chalmers Högskolan Kristianstad Livsmedelsföretagen  Livsmedelsverket Lantbrukarnas Riksförbund Svensk Dagligvaruhandel Sveriges Hotell- & Restaurangföretagare 
Kontakta oss   Sajtkarta


Skapa PDF E-post Skriv ut

Frågor och svar

Min fråga är, hur väljer man ut sättpotatis som saluförs i handeln? Antal ögon på sättpotatisen påverkar det den eventuella skörden? Varför blir skörden så mycket bättre när man använder köpt sättpotatis istället för sättpotatis från

Svar:
Sättknölsstorlek och jämnhet i storlek är viktiga faktorer eftersom de påverkar val av sättavstånd och precision vid maskinsättningen. Antal ögon varierar med sättknölsstorlek. Stora knölar har fler ögon men större mängd knölsubstans per öga. Av det kemiska innehållet framstår särskilt mängden kväve som viktigt för plantetableringsvitaliteten.

Utsädets ålder har även betydelse men brukar inte skilja mycket i handeln inom höst-vintersortimentet. Tidiga sorter kan dock skilja sig åt en del.

Det kontrollerade friska utsädets bättre avkastningsförmåga är i allt väsentligt en fråga om just frihet från, i första hand, virus och svampsjukdomar vilka lätt uppförökas i traditionell produktion.

Bengt Bodin SLU

Träffar:
692
Betyg:
 
Rösta för den här:
Bra    Dålig