Frågor och svar
Jag undrar om azofärgämnena får användas i nästan alla livsmedel nu när vi gått med i EU?
Svar:
Amarant (E123) och litolrubin (E180) som båda ger röd röd färg får bara användas till fiskrom och till spritdrycker respektive ätbar ostskorpa. Övriga azofärger får användas till nästan alla livsmedel som färgas.
Amarant (E123) och litolrubin (E180) som båda ger röd röd färg får bara användas till fiskrom och till spritdrycker respektive ätbar ostskorpa. Övriga azofärger får användas till nästan alla livsmedel som färgas.

















