Frågor och svar
Jag tänker starta ett företag och tillverka müsli. Var får jag tag i viktig infomation vad gäller lokaler och innehållsföreteckning på paketen?
Vad gälller krav på lokaler är det din kommuns miljökontor du ska vända dig till.Det är de som godkänner lokaler och lagen kan tolkas på olika sätt i olika kommuner. Vad gäller innehållsförteckning kan nog kommunen även hjälpa dig med det men börja på Livsmedelsverkets hemsida: http://www.slv.se/upload/dokument/livsmedelsforetag/vagledningar/vagledning_markning.pdf.
Lycka till med ditt företag!

















