Frågor och svar
Man läser ofta om Internationella Enheter (IE), speciellt i samband med olika vitaminer och mineraler. Men hur räknar man om IE till gram, eller snarare till milligram och mikrogram?
Svar:
IE, som man använde förr, grundade sig på vilken effekt vitaminet hade på en mikroorganism eller ett djur. Eftersom det var olika effekter man mätte för olika vitaminer, är det svårt att översätta till mikrogram.
IE, som man använde förr, grundade sig på vilken effekt vitaminet hade på en mikroorganism eller ett djur. Eftersom det var olika effekter man mätte för olika vitaminer, är det svårt att översätta till mikrogram.
Numera, när man har bättre analysmetoder, använder man viktenheter och bör göra så enligt internationella rekommendationer.
Man kan väl få en ungefärlig uppfattning av relationen mellan IE och mikrogram om man jämför rekommenderat dagligt intag för ett visst vitamin enligt gamla och nya systemet.
- Träffar:
- 567
- Betyg:
- Rösta för den här:
-
