Sveriges Lantbruksuniversitet Uppsala Universitet Umeå Universitet Lunds Univeristet Göteborgs Universitet Örebro Universitet Linnéuniversitetet Chalmers Högskolan Kristianstad Livsmedelsföretagen  Livsmedelsverket Lantbrukarnas Riksförbund Svensk Dagligvaruhandel Sveriges Hotell- & Restaurangföretagare 
Kontakta oss   Sajtkarta


Skapa PDF E-post Skriv ut

Frågor och svar

Det finns en form av bönor som kallas för kola-bönan. Jag skulle vilja ha lite information om denna typ av böna som gett upphov till många människors favoritgodis.

Svar:
Kolaträd: (Cola acuminata; fam. kakaoväxter)
Kolaträdet är ett 20 m högt städsegrönt träd. Frukten är en 10-15 cm lång kapsel med 4-5 cm långa frön, kallade kolanötter. Trädet odlas i västra Afrika, Brasilien, Västindien och Java. Det innehåller koffein och teobromin och tuggas för sin törst- och hungerdämpande verkan men också för sin förmodade potenshöjande effekt.

Läsken Coca-Cola innehåller ett extrakt av kolanöt vilket ger läsken sitt koffeininnehåll. Namnet kola på godiset kola, kommer av att man förr ofta tillsatte kolaextrakt till kolor.

Källa: National Encyclopedien

Träffar:
647
Betyg:
 
Rösta för den här:
Bra    Dålig