FrÄgor och svar
Jag har just lĂ€st er sida om spenat. I hela mitt liv har jag av olika mĂ€nniskor fĂ„tt höra att spenat innehĂ„ller jĂ€rn. Ăr spenatens höga jĂ€rnhalt en myt? Hur mycket jĂ€rn handlar det om i jĂ€mförelse med t.ex. blodkorv?
Svar:
Nej, det Àr ingen myt. Spenat innehÄller mer jÀrn Àn andra liknande vÀxter, vÀsentligt mer Àn sallat. Om Du Àter 100 gram spenat fÄr Du i dig 3 milligram jÀrn. Men om Du Àter 100 gram blodkorv fÄr du i dig 4-5 gÄnger sÄ mycket. Detta jÀrn Àr dessutom lÀttare för kroppen att ta upp.
Nej, det Àr ingen myt. Spenat innehÄller mer jÀrn Àn andra liknande vÀxter, vÀsentligt mer Àn sallat. Om Du Àter 100 gram spenat fÄr Du i dig 3 milligram jÀrn. Men om Du Àter 100 gram blodkorv fÄr du i dig 4-5 gÄnger sÄ mycket. Detta jÀrn Àr dessutom lÀttare för kroppen att ta upp.
- TrÀffar:
- 533
- Betyg:
- Rösta för den hÀr:
-
