Frågor och svar

Svar:
Förtennade matlagningskärl har använts i århundraden och är i sig inget ovanligt. Tennet löses lättare av sura än andra livsmedel. Att servera te ur en förtennad kanna är inte skadligt, men man kan ju undvika att förvara te i kannan långa tider (dvs timtals).

Lars Jorhem