Frågor och svar

Svar:
Det är alltid bra att skölja frukten av traditionella hygieniska skäl. Lite av bekämpningsmedelsrester kan också försvinna den vägen, men det är inte avgörande. Med de gränsvärden som finns har vi goda marginaler till att det är farligt även om vi inte sköljer äpplena.
Visst sprutas det olika mycket i olika länder beroende på vad som är tillåtet och hur stora problemen är med olika skadegörare i olika klimat. Men skillnaden är inte så stor att man kan säga att det ena äpplet är hälsosammare (eller farligare) än det andra.
En del äpplen hållbarhetsbehandlas med ett vaxskikt. När vi tycker att de ser vaxiga ut är det nog oftast detta vi ser, men det finns även en naturlig variation så att en del sorter ser lite vaxigare ut än andra.