Om mejeriprodukter

I vissa innehållsförteckningar står det "vegetabiliskt margarin, mjölkfritt". Betyder det att övriga vegetabiliska margariner kan innehålla mjölk?
Jag undrar hur man utvinner löpe ur kalvmagar? Dör kalvarna? Är ost inte vegetariskt? vissa ostsorter innehåller inte löpe. Vilka?
Jag undrar om det går fortare att vispa grädden om man har lite socker i den?
Jag undrar vad löpe görs på nuför tiden?
Kan man på ett lätt sätt och i så fall hur, tillverka egen yogurt ?
Varför homogeniserar mejerierna mjölken?