OmvärldsbevakningOmvärldsbevakning
LivsmedelsSverige genomför en omfattande omvärldsbevakning och förmedlar nyheter från olika aktörer inom hela livsmedelskedjan; nyheter i allmänhet, pressmeddelanden från företag och organisationer, forsknings- och utbildningsnyheter. Dessutom kan du prenumerera på något av våra nyhetsbrev och vi har kalendarier med kurser, konferenser och mässor. Vi har också vår egen matblogg som du är välkommen att medverka i direkt!
Här nedan hittar du de senast inlagda artiklarna.
Insatser i rätt tid skyddar torskbeståndet på västkusten
2012-02-03
De mängder av småtorsk som nu finns på västkusten är resultatet av en längre tids målmedvetet arbete. En rad insatser under de senaste åren - som fredade områden och nya redskap - har bidragit till att bestånden ökar. - Det är skönt att se att arbetet ger resultat, säger Bengt Kåmark, utredare på Havs- och vattenmyndigheten.
Havs- och vattenmyndigheten
Senast uppdaterad 2012-02-03 12:30
Grisen het trend för 2012
2012-02-02
Det var många som sjöng köttets lov under 2011. Restauranger med fokus på riktigt bra kött slog upp portarna och svenska folket gick kurser för att lära sig att stoppa korv. Modebibeln engelska Vogue publicerade nyligen ett stort reportage om just kött, vilket tyder på att köttrenden är hetare än någonsin. Scan har blickat både inom och utanför Sveriges gränser för att förutspå hur köttrenden kommer att utvecklas under det kommande året. Här bjuder Scan på några trender som redan börjat bubbla.
Scan
Senast uppdaterad 2012-02-03 12:30
Regeringen vill förbättra återvinningscykeln för fosfor
2012-02-02
Regeringen har i dag beslutat att Naturvårdsverket ska få ett särskilt uppdrag om hållbar återföring av fosfor. Uppdraget innebär bland annat att verket ska kartlägga fosforresurser i samhället med potential för att förbättra återvinningscykeln.
Miljödepartementet
Senast uppdaterad 2012-02-03 12:28
Nu kan man anmäla sig till Vattenstämman 2012
2012-02-02
Svenskt Vattens årsmöte med föreningsstämma sammanfaller i år också med vårt 50-årsjubileum. Vi firar detta genom att ordna ett ännu större och bredare arrangemang - Vattenstämman. Stockholm Vatten är medarrangör och den nya Havs- och vattenmyndigheten bidrar med flera seminarier.
Svenskt vatten AB
Senast uppdaterad 2012-02-02 12:27
Svenskarna äter allt mer kött
2012-02-02
Kött fortsätter att vara populärt och vi fortsätter att äta mer kött i Sverige. Sedan 1990 har konsumtionen ökat med 41 procent.
ATL Lantbrukets affärstidning
Senast uppdaterad 2012-02-02 10:38
Fler artiklar...
Sida 1 av 230
