Här kan du söka på alla våra nyheter. Skriv in sökord eller sök på viss tidsperiod
-
2010-06-01
Ett av Sveriges starkaste varumärken – Västerbottensost – firar i år 100 år som registrerat varumärke. För att hedra detta jubileum och hylla alla konsumenter som hjälpt till att göra varumärket till vad det är idag ger sig Väst...
-
2010-05-31
LRF-ägda Svenskt Sigill, drivs av Sigill Kvalitetssystem AB, anmäls nu till Konsumentverket för att på ett vilseledande sätt miljömarknadsföra konventionellt producerade matprodukter genom sin märkning och genom att använda begreppen ...
-
10-06-01 Hur påverkar och påverkas Sverige av den globala uppvärmningen? I Formas nya pocketbok ”Sverige i nytt klimat – våtvarm utmaning” presenterar cirka 40 forskare sina perspektiv på vad klimatförändringen betyder för Sverige. Boken är...
-
2010-06-02
Färskpotatisens dag firas speciellt på Bjäre- och Kullahalvöarna med matmarknader där alla är välkomna att provsmaka olika sorter av årets primörer, prata direkt med odlarna och lära sig mer om potatis. De nyskördade primörerna och...
-
2010-06-01
Lagom till årets första fikastunder i det gröna presenterar Ekströms® ett ovanligt mumsigt hälsningskort, färdigt att skicka till någon som ligger dig extra varmt om hjärtat. Kortet heter Kladdogram och det "innehåller" Ekströms lä...
-
2010-05-28
Maria Oskarsson från Alingsås med bidraget, Sverigerullen. Hon fick flest röster av svenska folket och står efter en jämn kamp som vinnare av tävlingen Nationaldagstårtan som arrangerats av Arla under våren. Tävlingen utlystes för at...
-
2010-05-28
Efter WHO:s rekommendationer välkomnar Sveriges Konsumenter de internationella rekommendationerna som uppmanar regeringar att ta krafttag mot reklam för skräpmat. Organisationen har i flera undersökningar sett att barn och ungdomar utsätt...
-
10-05-27 Pappornas betydelse för sina döttrars attityder till mat och ätande har inte uppmärksammats tillräckligt. Det menar beteendevetaren Josefin Westerberg Jacobson som den 11 juni disputerar vid Uppsala universitet på en avhandling om risk- och...
-
2010-05-27
Den 1 september tillträder Per Rosengren tjänsten som miljö- och kvalitetschef för KF-koncernen. - Denna tillsättning är ett naturligt led i KF:s långsiktiga arbete med hållbar utveckling, där miljö- och kvalitetsfrågor utgör centr...
-
2010-05-31
Beställ boken "Mat för familjen – hungrig.nu"! Boken är en inspirationskälla och en kokbok för hela familjen. Den innehåller enkla, snabba vardagsrätter anpassade för de olika årstiderna. Men man får också tips på mellanmål, sal...
-
2010-06-01
Fiskeriverket publicerar idag rapporten Fiske 2020 där vi har gjort ett försök att besvara frågan hur en trovärdig och fungerande fiskeriförvaltning ska se ut om tio år och vad som behövs för att vi ska kunna ta oss dit.Läs hela pres...
-
2010-05-28
Lyckad förvaltning gör att havsforskare nu föreslår ökade fångster. Internationella havsforskningsrådets årliga råd för fiskbestånden visar att torsken i östra Östersjön återhämtat sig till nivåer som senast rådde i slutet p...
-
2010-05-31
Scan behåller sin position som marknadsledare på kryddiga korvar. Fyra av Scans "va´hette´re?" finns på fem i topp listan*.Läs hela pressmeddelandet hos Scan...
-
2010-05-27
Årets Kockar bjuder gärna restauranggästerna på kött, helst udda styckningsdetaljer. När kockarna får välja är det kötträtter de vill se på menyn, närmare bestämt sex olika.Läs hela pressmeddelandet hos Svensk Köttinformation...
-
2010-05-28
I rapporten presenteras och diskuteras risk som koncept samt riskhanteringens roll och struktur inom dricksvattenförsörjningen. En kvantitativ felträdsmetod för riskanalys av dricksvattensystem, från råvatten till tappkran, beskrivs och ...
-
2010-05-28
Mat, energi, miljö, klimat, konsumtion, sysselsättning - allt hänger ihop. Hur vi människor förhåller oss till dessa frågor är avgörande för hur samhället utvecklas. De utgör också temat för LRF och fotografen Jens Assurs utstäl...
-
2010-05-28
Nu utökar Saltå Kvarn sin bageriverksamhet kraftigt genom att öppna ett helt nytt ekologiskt bageri i Bromma utanför Stockholm. Med fortsatt hantverksmässigt bakande och moderna stenugnar ska Saltå Kvarn här fördubbla sin produktion av...
-
2010-05-29
På lördag eftermiddag tog Johan Malm från Restaurang Gabriel, Fiskekyrkan i Göteborg hem titeln som Sveriges bästa ostronöppnare. Han utsågs till mästare av en stjärnspäckad jury då han lyckats hantera skaldjuren snabbast och snygga...
-
2010-05-28
Max Hamburgerrestaurangers nya klimathus är de första inom restaurangbranschen som miljöklassificeras enligt Boverkets benämning Miljöklassad Byggnad. Bland annat så grillas hamburgarna genom solceller som är placerade på taket - rikti...
-
2010-05-28
I år utökas Smaka på Stockholm med Stockholm Grönt. Ett evenemang där god mat och dryck, underhållning och miljöfrågor möter närmare en halv miljon besökare. Grundare till Stockholm Grönt är förutom Smaka på Stockholm, Håll Sve...