Odlat kött på framtidens matbord?

2012-01-26 Är odlat kött lösningen på vår ökande köttkonsumtion? I Nederländerna håller just nu en forskningsgrupp på att ta fram en hamburgare, gjord på grisceller. Men än är det långt kvar innan det odlade köttet når oss konsumenter. Och på Chalmers söker forskarna pengar.
Läs mer i Naturvetare

2012-01-26 12:37