Sveriges Lantbruksuniversitet Uppsala Universitet Umeå Universitet Lunds Univeristet Göteborgs Universitet Örebro Universitet Linnéuniversitetet Chalmers Högskolan Kristianstad Livsmedelsföretagen  Livsmedelsverket Lantbrukarnas Riksförbund Svensk Dagligvaruhandel Sveriges Hotell- & Restaurangföretagare 
Kontakta oss   Sajtkarta
Feed för Nyheterna


Nyheter

Här återfinns vårt eget urval av nyheter från hela livsmedelskedjan.

Glad sommar önskar vi på LivsmedelsSverige alla våra besökare!

Obs, öppna i ett nytt fönster. PDFSkriv utSkicka sidan

10-06-24 Nu gör vi uppehåll i utskicken av nyhetsbrev och uppdateringen av press-meddelanden och nyheter på hemsidan begränsas fram till vecka 32. Den 12 augusti kommer en sammanställning av sommarens nyheter.

Onsdag, 11 Augusti 2010 00:00

 

Tusentals ton mat slängs varje år

Obs, öppna i ett nytt fönster. PDFSkriv utSkicka sidan

2010-07-26
Flera tusen ton kött, frukt och grönt slängs varje år i svenska matbutiker. Konsumenternas krav på välfyllda hyllor och handlarnas ovilja att rea ut mat med kort bäst föredatum är några orsaker. Men nu ska matsvinnet kartläggas i ett nytt nordiskt projekt.
Svenska Dagbladet

Tisdag, 27 Juli 2010 13:07

 

Från två miljoner till 350 000 mjölkkor på mindre än 100 år

Obs, öppna i ett nytt fönster. PDFSkriv utSkicka sidan

2010-07-26
Under 1930-talet fanns det runt två miljoner mjölkkor i Sverige. Därefter har antalet stadigt minskat och är idag nere på 360 000 kor. Sedan 1960-talet har minskningen varit störst i Övre Norrland och minst i Götalands mellanbygder. Det visar nya statistikuppgifter från Jordbruksverket.
Jordbruksaktuellt

Måndag, 26 Juli 2010 10:32

   

Vetenskapsradion fördjupar sig i kostråden

Obs, öppna i ett nytt fönster. PDFSkriv utSkicka sidan

2010-07-22
Vetandets värld reder ut hur de moderna kostråden har tagit form, varför debatten i dag ser ut som den gör och varför det är svårt att genomföra studier om hur kost påverkar hälsan.
Från Linné till brödkampanj - kostrådens historia
Därför träter forskarna om kostråden
"Låt diabetespatienter själva välja vad de ska äta"

Måndag, 26 Juli 2010 10:19

 

Årets Matlandet-huvudstad ska utses

Obs, öppna i ett nytt fönster. PDFSkriv utSkicka sidan
2010-07-22
I dag utlyser jordbruksminister Eskil Erlandsson tävlingen årets Matlandet-huvudstad. Det är första gången som tävlingen äger rum. Syftet med tävlingen är att visa på de möjligheter som finns att skapa jobb och tillväxt inom ramen för visionen Sverige - det nya matlandet.
Jordbruksaktuellt

Torsdag, 22 Juli 2010 15:02

   

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL