Stor potential för svenskodlat protein

2012-01-31
Odlingen av svenskodlat protein kan växa kraftigt, visar en ny kartläggning från LRF. För att sprida kunskapen och inspirera fler bönder att odla eget protein har man tagit fram en ny bok. Djuren på svenska gårdar äter betydligt mer protein än vad som odlas i landet. Närmare 60 procent av proteinfodret importeras från olika håll i världen.
Lantbrukarnas riksförbund

2012-01-31 12:21