Högskolekurser
Göteborgs Universitet
Kurser
- Hälsa, kost och fysisk aktivitet, 30.0hp
- Kostvetenskap, 60.0hp
- Livsmedel-mikrobiologi och hygien, 7.5hp
- Måltidskunskap, 60.0hp
- Måltidskunskap - fisk, 7.5hp
- Måltidskunskap - kött, 7.5hp
- Måltidskunskap - vegetarisk mat, 7.5hp
- Näringslära, 7.5hp
- Näringslära II, 7.5hp
- Vinkunskap I, 7,5 hp
- Vinkunskap II, 7.5hp
- Att leva i en globaliserad omvärld, 15.0hp
- Handla för framtiden, 15.0hp
- Livet i hem och familj, 15 hp
- Mat och måltider i ett hållbart samhälle, 15 hp
- Vinodlingens grunder, vitikultur, kemi och grundläggande oenologi, 15 hp
Linnéuniversitetet
Kurser
- Människokroppen struktur och funktion 7,5 hp
- Matens kemi och biologi 7,5 hp
- Kost Näring Hälsa 7,5 hp
Högskolan Kristianstad
Kurser
- Hållbara levnadsvanor - hållbar människa 7,5 hp
- Hållbara levnadsvanor - hållbar människa, miljö och samhälle 7,5 hp
- Kultur och kommunikation av mat och måltider 22,5 hp
- Livsmedelskunskap med inriktning kemi och mikrobiologi 22,5 hp
- Mat, näring och hälsa 22,5 hp
- Gastronomy. A global and interdisciplinary perspective 7,5 ph
- Hem- och Konsumentkunskap I 30 hp
- Hem- och konsumentkunskap II 30 hp
- Hem- och konsumentkunskap III 30 hp
- Hem- och konsumentkunskap ur ett specialpedagogiskt perspektiv 15 hp
- Mat, näring och hälsa I 7,5 hp
- Mat, näring och hälsa II 7,5 hp
- Livsmedelslagstiftning 7,5 hp
Lunds Universitet
Kurser
- Livsmedelskedjans förutsättningar 7,5 hp G1
- Livsmedelsteknik I - Värmelära 7,5 hp G1
- Livsmedlens kemiska och mikrobiologiska grunder 15 hp, G1
- Vegetabiliska livsmedel, 7,5 hp, G1
- Animaliska livsmedel, 7,5 hp, G1
- Livsmedelsteknik II – Processteknik, 7,5 hp, G1
- Näringslära II, 7,5 hp, G2
- Företagsekonomi med livsmedelsinriktning, 7,5 hp, G1
SLU
Kurser
- Livsmedelsteknologi med introduktion till livsmedelstillsyn, 15hp
- Livsmedelshygien, 25hp
- Livsmedelsmikrobiologi, 10hp
- Kvalitetsledning och livsmedelslagstiftning, 5hp
- Food chemistry, 10 hp
- Våra livsmedel, 10 hp
- Functional Foods, 5 hp
- Human nutrition, 10 hp
- Plant food products, 22.5hp
- Lärarlyftet vid SLU
- Kommunikation och myndighetsutövning vid miljö- och livsmedelstillsyn, 5 hp
- Lantbrukets livsmedelsprodukter, 5hp
- Självständigt arbete i livsmedelsvetenskap, 15hp
- Livsmedelsteknologi/livsmedelstillsyn,, självständiga arbeten
- Food in Europe
- Vallfoder - odling och utfodring, 10hp
- Grovfoder, fortsättingskurs, 10hp
- Husdjursproduktion - får, get, ren, 5hp
Umeå Universtitet
Kurser
- Kostvetenskap A 30 hp
- Kostvetenskap B 30 hp
- Måltidsservice och dietik C 30 hp
- Mat, näring och hälsa 7,5 hp
- Mat och miljö 7,5 hp
- Mat för Hälsa (Örnsköldsvik)15 hp
- Matvanor hos barn och ungdomar 15 hp
- Födoämnesöverkänslighet 7,5 hp
- Kost och idrott 15 hp
- Kost vid träning 15 hp
- Kost vid graviditet och amning 7,5 hp
- Kost och Hälsa 15 hp
- Hem- och Kosumentkunskap I (distans och campus) 30 hp
Uppsala Universitet
Kurser
- Hem- och Konsumentkunskap A 30 hp
- Kostvetenskap A: Näringslära 30 hp
- Dietik och folkhälsa 15 hp
- Dietik och klinisk nutrition II: Diabetes mellitus och njursjukdom, 7,5 hp
- Examensarbete C 15 hp
- Kostvetenskap B: Livsmedelsvetenskap och matlagningsteknik, 30 hp
- Kostvetenskap C: Kostsociologi, 7,5 hp
- Kostvetenskap C: Måltidsservice med inriktning mot produktion, 15 hp
- Kostvetenskap C: Vetenskapliga metoder, 7,5 hp
- Examensarbete D, 15 hp
- Examensarbete D, 30 hp
Stockholm universitet / Karolinska institutet
Kurser
- Molekylär nutrition I, 7,5 hp
- Näringsfysiologi, 15 hp
- Klinisk nutrition och nutritionsstatus, 15 hp
- Nutrition självständigt arbete, 15 hp
- Nutritionstoxikologi, 7,5 hp
- Nutritionsepidemiologi, 7,5 hp
- Folkhälsonutrition I, 7,5 hp
- Människokroppen, hälsa och sjukdom, 7,5 hp
- Humanfysiologi och energiomsättning, 15 hp
- Livsmedelskemi och livsmedelslära, 7,5 hp
Senast uppdaterad
Tisdag, 22 Juni 2010 09:19
