Vid Högskolan Kristianstad ges kurser i bland annat måltidskunskap, naturvetenskap och folkhälsovetenskap samt inom programutbildningarna i gastronomi eller lärare i hem- och konsumentkunskap.

Vid Lunds universitet ges kurser inom bland annat kost och hälsa, biologi, teknik, företagsekonomi och miljövetenskap. Kurserna ges antingen i Lund eller i Helsingborg. Sök kurser lättast i fritext genom att ange ordet "livsmedel" i sökfältet. Med avancerad sökning kan sökningen begränsas till att bara visa kurser.

Örebro universitet ger kurser i biologi samt i måltidskunskap och värdskap i Örebro eller i Grythyttan.

Vid Umeå universitet kan du studera inom olika områden som har med livsmedel att göra.Institutionen för kostvetenskap ger kurser inom kostvetenskap och hem- och konsumentkunskap.Restauranghögskolan ger kurser inom måltids- och restaurangvetenskap. Institutionen för ekologi, miljö och geovetenskap ger kurser inom miljö och hälsa, t.ex. livsmedelstillsyn, livsmedelssäkerhet och hållbar livsmedelsproduktion. Pedagogiska institutionenger en kurs i röelse, idrott, kost och hälsa. Leta kurser genom att trycka på "Utbildning" och sedan "kurser" på respektive institution/enhet.

Uppsala universitet ger kurser i sensorik, dietetik, fysiologi och kostvetenskap. Sök i fritext genom att ange "livsmedel" eller "kost".

Vid Göteborgs universitet ges kurser i bland annat klinisk nutrition samt i folkhälsovetenskap, hushållsvetenskap, kostekonomi och kostvetenskap.

Linnéuniversitetet i Kalmar ger kurser i till exempel biologi, husdjursvetenskap, hushållsvetenskap, livsmedelsvetenskap och nutrition. Sök lättast genom att filtrera i fritext med sökordet "livsmedel".

Södertörns högskola ger kurser i måltidskunskap.

Stockholms universitet ger kurser i nutrition.