Elinor Lundmark
Yrke: Yrke: Hygientekniker, Anticimex
Utbildning: Kostvetarprogrammet inriktning Livsmedelsinspektör (livsmedelstillsyn), Umeå universitet
Vid Umeå universitet kan du studera inom olika områden som har med livsmedel att göra.Institutionen för kostvetenskap ger kurser inom kostvetenskap och hem- och konsumentkunskap.Restauranghögskolan ger kurser inom måltids- och restaurangvetenskap. Institutionen för ekologi, miljö och geovetenskap ger kurser inom miljö och hälsa, t.ex. livsmedelstillsyn, livsmedelssäkerhet och hållbar livsmedelsproduktion. Pedagogiska institutionenger en kurs i röelse, idrott, kost och hälsa. Leta kurser genom att trycka på "Utbildning" och sedan "kurser" på respektive institution/enhet.
120 hp, grundnivå
120 hp, avancerad nivå
Erika Lindgren
Yrke: Miljöinspektör, Örnsköldsviks kommun
Utbildning: Kandidatprogrammet i miljö och hälsoskydd , Umeå universitet
180 hp, grundnivå
Rick Carlberg
Yrke: Produktutvecklare, Lantmännen Cerealia
Utbildning: Livsmedelsteknisk högskoleutbildning, Lunds universitet
